Продажа угольных
печей-мангалов для кафе
от дилера завода Веста

Печи-мангалы с гидрофильтром

Цены на мангалы Веста в комплектации с гидрофильтром

Данную комплектацию хоспера с водяным искрогасителем вы без проблем с МЧС и по нормам СанПин можете использовать в закрытых помещениях заведений общественного питания
Выбрать еще оборудование
печи-мангалы с сухим искрогасителем

Цены на мангалы Веста в комплектации с сухим искрогасителем

Данную комплектацию угольного гриля вы можете использовать на улице или в помещениях с отдельным дымоходом*
Выбрать еще оборудование

Преимущества печей-мангалов Веста

2 модификации жарочной камеры
Из жаропрочной нержавейки как у Josper и из жаропрочной черной стали
толщиной 6 мм
Огнезащитный экран
Защищает камеру от прогорания, не допуская прямого контакта углей со стенками печи
Встроенный пламегаситель
из нержавейки, защищающий вытяжную трубу от прогорания
Срок эксплуатации не менее 10 лет
При ежедневном использовании по 12-15 часов
Металлическая дверь без теплопотерь
Без стекла, т.к. оно быстро теряет свою прозрачность
Есть комплектация с гидрофильтром
Решает проблему с МЧС и дает 100% гарантию безопасности
Продажа б.у. гидрофильтра Vesta
Самовывоз г. Москва.
Водяной искрогаситель Веста в отличном состоянии!
В чистом виде, после полной чистки.
Продается либо сам зонт с фильтрами за 100 000 ₽, либо комплект зонта с абсолютно новым баком, новым насосом и новыми моторчиками-разбрызгивателями за 145 000 ₽.
ДРУГОЕ Б.У. ОБОРУДОВАНИЕ

Варианты комплектаций и дополнительные аксессуары

В ограниченном ряде случаев можно использовать мангалы с сухим искрогасителем

  1. Применение на улице
  2. Применение в закрытом помещении, но должны как минимум выполняться требования:
  • Ваше заведение — это отдельно стоящее здание
  • Под мангал есть отдельный дымоход с высокотемпературным вентилятором
Подробнее читайте в "Обзоре вопросов по вентиляции для мангалов"
Благодаря закрытым мангалам — хосперам, вы можете готовить вкусные стейки, бургеры, шашлык, овощи-гриль, пиццу и сотни других блюд из вашего популярного гриль-меню

Антон Ситкин
Основатель проекта "Печи-мангалы.рф" и дилер завода Vesta
Щипцы Vesta аналог Josper

Новинка

Щипцы для гриля являются основным инструментом для перемещения жарочных решеток внутри печи, а также для перемещения готовящихся продуктов на самих решетках, обеспечивая точность и безопасность процесса. Щипцы изготовлены из нержавеющей стали.
Каждая деталь щипцов изготовлена отдельно, вручную.

О дилере завода Веста
Проект «Печи-мангалы.рф» (ИП Ситкин Антон Сергеевич), который территориально находится в городе Ярославль— является официальным дилером российского завода Веста и отгружает оборудование по всей России и страны СНГ, а также в Европу.
Завод Веста, находится в городе Йошкар-Ола.
Составные элементы печей-мангалов Веста
Сравнение популярных производителей закрытых мангалов
На примере печей для кафе на 100 посадочных мест. Комплектации без искрогасителей и подставок
  • Гриль Vesta 45
    Цена от 400 000 рублей
    Страна производства: Россия
    Рекомендуется для заведений на: 100 чел
    Размер решетки: 840 х 480 мм
    Производительность в час: 90 кг
    Время розжига: 35 мин
    Расход угля в день: 12-16 кг
    Температура в печи: до 300 С
    Мощность вытяжки: 2400-3200 м3/час
    Гарантия: 12 месяцев
  • Гриль Josper HJX 45
    Цена от 1 500 000 рублей
    Страна производства: Испания
    Рекомендуется для заведений на: 100 чел
    Размер решетки: 760 х 510 мм
    Производительность в час: 90 кг
    Время розжига: 35 мин
    Расход угля в день: 12-16 кг
    Температура в печи: 250 - 300 С
    Мощность вытяжки: 3200 м3/час
    Гарантия: 12 месяцев
  • Гриль Mibrasa HMB 110
    Цена от 800 000 рублей
    Страна производства: Испания
    Рекомендуется для заведений на: 100 чел
    Размер решетки: 720 х 600 мм
    Производительность в час: 100 кг
    Время розжига: 35 мин
    Расход угля в день: 18 кг
    Температура в печи: 250 - 350 С
    Мощность вытяжки: 3200 м3/час
    Гарантия: 12 месяцев

Комплексы Vesta
Вы можете установить несколько единиц оборудования под единым зонтом с водяным искрогасителем

Видео-рецепты

Нажмите на кнопку ниже и посмотрите как приготовить различные блюда на мангале Vesta

Принцип работы закрытого мангала типа хоспер

Закрытый мангал Веста — работает на древесных углях и позволяет одновременно использовать преимущества мангала и печи
1
Температура в печи
до 300 С
Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (17ГС) — котловая сталь толщиной 6 мм.
2
Тепло равномерно распределяется
и поддерживается в течение длительного времени. Время приготовления блюд минимальное
3
Жар охватывает мясо со всех сторон
Поры закрываются, как в духовке — природный сок продуктов остается внутри
100% гашение искр и пламени

Принцип работы гидрофильтра

Поток 1 — горячий воздух из трубы печи мангала попадает в ванну с водой, водопадом и водяной завесой и зоной тумана и взвешенных капель воды. В результате многократных разворотов и прохождения через лабиринтный фильтр в систему вентиляции попадает охлажденный до 50-60 градусов Цельсия воздух без искр, сажи и запахов.

Поток 2 — воздух затянутый зонтом. Проходит через лабиринтный фильтр, который также служит жироулавителем, затем попадает в ванну с водой и повторяет движение Потока 1.
Дилером завода Веста - проектом "Печи-мангалы.рф" за 2016-2018 год продано более 60 единиц грилей в более чем в 30 городов Российской Федерации

Москва, Санкт-Петербург, Ярославль, Щелково, Севастополь, Смоленск, Великие Луки, Кинешма, Волгоград, Ростов-на-Дону, Шахты, Камышин, Великий Новгород, Сыктывкар, Ухта, Киров, Салехард, Сочи, Липецк, Пенза, Энгельс, Пермь, Омск, Екатеринбург, Новый Уренгой, Каменск-Уральский, Новосибирск, Хабаровск, Комсомольск-на-Амуре, Симферополь, Казань, Барнаул, Железногорск, Грозный, пос. Борисоглебский, Березники, Новогорск, Норильск, Новороссийск, Тюмень, Архангельск, Саратов, Сочи

Ответы на часто задаваемые вопросы

В результате запросов на коммерческие предложения у других дилеров завода Веста, были выявлены часто встречающиеся ошибки
1
Менеджер выставляет счет только на печь, не объясняя клиенту, что печь без подставки с тепловым шкафом не должна использоваться

2
Некоторые менеджеры даже выставляют коммерческие предложения, в которых в одной комплектации присутствуют одновременно сухой и водяной искрогасители, что невозможно и не нужно ввиду конструктивных особенностей закрытых грилей Веста.

3
Менеджер не предлагает и не рассказывает о дополнительных аксессуарах, которые так необходимы для быстрой и удобной жарки продуктов в мангалах Веста
— Антон Сергеевич, руководитель проекта "Печи-мангалы.рф"
Остались вопросы?!
Пожалуйста, задавайте – ответим!